Conoce nuestros pescados de
palangre de superficie
22 ABRIL 2024 14:30h-16h
Pabellón 8 | Espacio #alimentosdespaña del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
IFEMA, MADRID
¿CONOCES NUESTROS PESCADOS DE PALANGRE DE SUPERFICIE?
Exposición de principales características biológicas, económicas y gastronómicas de las especies tintorera, pez espada y marrajo.
Se contará con la presencia de:
Juan Carlos Martín Fraguiero, presidente de INTERFISH-ESPAÑA.
Juan Pozuelo, chef Socio director de Gastronome360.
Roberto Pérez Castro, socio de Matrice. Empresa mayorista de Mercamadrid.
INSCRIPCIÓN
CERRADO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN
Para más información puedes contactar al: info@interfish.es
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